冬瓜生鱼汤

【菜名】 冬瓜生鱼汤

【所属菜系】 全部

【特点】

目录 / 原料 / 制作过程 原料

生鱼 1条, 冬瓜 1斤, 红豆 2两, 葱 头5粒

制作过程

1、将生鱼剖开,去 鳞 和 肠 脏,然后洗净。2、冬瓜连皮切成块状,葱头拍碎连生鱼和红豆一起放入煲内3、用水4碗,煮至生鱼烂熟,加油盐调味便成。

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